ナタデココと最先端技術。

　90年代に、ティラミスが大流行し、その一年後ナタデココがその人気を席巻した記憶があります。
　ナタデココは寒天とは違った微妙な硬さの歯ざわりが好きで、今もたまにナタデココ入りヨーグルトとかで食べてます。

　実は、ナタデココ。
　原産国ではナタデココ御殿が建ったくらいナタデココで大もうけした人がいたそうですが、そのブームもすぐに去り、かなり大打撃を受けたそうです。
　飽き易い日本人に振り回された感じです。

　さて、本題。

　ナタデココ、次世代の薄型ディスプレー基板に活用 - asahi.com : 経済

　すでに一部で商品化されている有機ELディスプレイの基盤にナタデココを乾燥させて使おうというこの技術。
　実用化されれば、ナタデココの安定した需要が見込まれるので前回のようなことにはならないと思います。
　しかも、ガラス基盤より安くなる可能性もあるので今後ぐっと価格も安くなることを期待します。
　てか、液晶だけでなく基盤も有機になるんですね。
　環境にやさしい（のか？）有機ELディスプレイ