隠れた銘菓

　続いて隠れた銘菓、最近はやりの銘菓です。

・スイートポテト

　帯広にあるケーキ屋さん。
　スイートポテトで有名で、昔は『アンデルセン』という名前でした。
　味もさることながら、圧巻は大きさ！
　サツマイモの皮をお皿にしたような形をしているので、大きさも取れたサツマイモと同じ大きさ。
　量り売りです。
　けして一人では食べないように。
　美味しいから食べられますけどね。
　ぽたんが絶賛でした。

・プリン

　もとは千歳のパン屋さん。
　ここ１０年ほどで札幌にも進出。
　特にプリンがおいしい。

・三方六

　北海道では老舗になる、柳月。
　そこの白樺をイメージしたバウムクーヘンが絶品。
　昔はプラスティックののこぎり上のナイフがついてたのに、今は最初から切れてるからついてないんだね。

・わかさいも
　洞爺湖温泉街や昭和新山、有珠山などに店舗を持つお店。
　焼き芋をイメージしたサツマイモを使っていないお饅頭が有名。
　だけどイマイチメジャーになれないのは若年層に受けないからなのかな。
　いや、美味しいんですけどね。

　ちなみに、全国区になったのは数年前に有珠山が噴火したときに、近くに噴火口があったため火山弾で工場の屋根に大穴が開き、それが全国に中継されたので。
　がんばれ、わかさいも本舗。

　これで誤解は解けたかな。